Perchè scegliere Agricola Bittarelli
Dal 1940 viviamo questa terra!NEWS
In azienda stiamo preparando gustosi box e confezioni regalo con tutte le delizie dell'Agricola Bittarelli. Ti aspettiamo ogni giorno nel nostro shop aziendale, potrai scegliere tra tantisimi prodotti da regalare e da portare in tavola.
Puoi acquistare i nostri prodotti anche a distanza, consegniamo e spediamo in tutta Italia e all'estero. Sfoglia il nostro catalogo digitale e contattaci per ricevere listino e disponibilità prodotti.
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Pubblicato da Agricola Bittarelli P. su Lunedì 22 febbraio 2021
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Agricoltori da generazioniQualità del biologico.
La nostra Azienda è situata a 300 mt s.l.m. sulle colline del Lago Trasimeno. La famiglia Bittarelli vive e lavora in questi terreni dal 1940, prima come contadini e dal 1970 come proprietari. Nasce quindi l'Azienda Agricola Bittarelli a conduzione familiare, che si estende su circa 30 ettari e utilizza per le sue produzioni il metodo biologico e della rotazione dei terreni, per ottenere un raccolto genuino e di qualità.

Fagiolina del TrasimenoLegumi e cereali della tradizione.
Dal 2003 abbiamo iniziato la produzione di ceci piccoli nazionali, farro, orzo, cicerchie e Fagiolina del Trasimeno, antichissimo legume che ha trovato in questi luoghi il clima e i terreni ideali per diventare un prodotto unico e di alta qualità, tutelato dal Consorzio Fagiolina del Trasimeno. Si contraddistingue per il colore, bianco o policromatico, le piccole dimensioni e il gusto unico e delicato. Viene raccolta a mano.

Attività in aziendaVisite ed eventi in fattoria.
Nel 2013 nasce la Fattoria Didattica "La Rosa dei Venti" che offre ai propri visitatori, grandi e piccoli, percorsi didattici volti alla conoscenza del territorio, metodi di produzione e valorizzazione dei prodotti tipici anche attraverso la realizzazione di antiche ricette. Su prenotazione si effettuano visite all'azienda e alle coltivazioni, giornate di workshop in cucina e degustazioni dei nostri prodotti e del Trasimeno.